আনারস
(Pineapple)
পুষ্টিগুণ:
ক্যারোটিন, ভিটামিন সি ও ক্যালসিয়াম আছে।
ঔষধিগুণ:
পাকা ফল বল বৃদ্ধি করে, কফ, পিত্তবর্ধক, পাচক ও ঘর্মকারক। কাঁচা ফল গর্ভপাতকারী। পাকা
ফলের সদ্য রসে ব্রোমিলিন নামক এক জাতীয় জারক রস থাকে বলে এটি পরিপাক ক্রিয়ার সহায়ক
হয় এবং রস জন্ডিস রোগে হিতকর। কচি ফলের শাঁস ও পাতার রস মধুর সাথে মিশিয়ে সেবন করলে
ক্রিমির হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।
ব্যবহার:
জ্যাম-জেলি তৈরি করা যায়।
Facebook Comments Plugin Bloggerized by BD WEBDESIGN
0 comments:
Post a Comment